开无烟火锅炉店首先第一步就是要选择开店地址，火锅店的选址至关重要，这关系到以后火锅店客流量的大小，虽然客流量的大小和一些促销手段、经营方法都有关系，但是选择是最重要的一步，因为实际调查发现，就算是口味一般的火锅店，只要开在人流量大的地方，店铺装修正常些，总是有很多顾客光顾。但是，人流量大的地方店铺租金往往比较贵，是不是不在附近开，别的地方就不是会开火锅呢，其实不是的。火锅店的开店地址其实有很多种选择，那么，对于一些新开店老板们来说，应该怎么选择开店地址呢，今天青尚电器就来为大家解说一下。 1、优先选择的开店地址。 一般最好的开店地址是在大型商业网点比较聚集的地方，如附近都是大商场，消费人群聚集，交通也很便利，这种地方配合好装修，客满为患的效果很容易达到； 2、选址要考虑的方面。 开火锅店选址的时候要考虑到多个方面，分别是聚集程度、竞争程度、人群的消费程度、客流的扩散程度还有多个行业之间的协调程度等； 3、根据选址确定经营对象。 所谓人群的地域性差异，就是说不同地方的主流人群是不一样的，比如郊区和市区的主流人去就有明显的差别，所以，你要根据你的店铺选址来确定附近的人群类别，根据类别来确定火锅店的装修风格、设施选择、火锅品种等； 4、要坚持来去便利的原则。 也就是说，你的店铺选址要保证人流的来去便利性，交通要方便，道路要畅通，有的店铺虽然在商业区附近，但是店本身所处的位置就很偏僻，这样是不行的； 5、根据当地的文化来确定火锅风格。 不同的地方适合不同的火锅风格，你需要根据当地人们的消费方式来针对性的选择经营模式，比如大火锅、小火锅、回旋火锅、火锅城等，另外，如果可以，尽量向综合经营模式靠拢，形成规模性的经营效益； 6、适当咨询有经营的人。 经验对于火锅店运营来说也有非常好的参考价值。 本文由无烟火锅炉--沈阳永洁【www.zpqhg.com】整理编辑。 |