有很多准备开电磁炉火锅店的准店主都不清楚开火锅的流程，不知道应该怎样做，整个流程如果详细说来恐怕并非三两页纸能说清楚的，今天我们就简单的把其中两三个要点点一下，其他的如果有机会我们会在以后的文章中细说。 1、开大火锅店，如果有经验还好，但是如果没有开火锅店的经验，需要有个人帮你策划一下； 2、市场定位、菜品定位、菜品设计、人员招聘培训、前期营销、开业策划、后期运营指导这些都要有规划； 3、装修的同时开始招聘，争取尽快找一个能力比较强的经理或者店长，他们会给你意见，管理人员提前到位比较好，可以帮你做很多事情； 4、如果没有厨房技术人员的话，这个也要提前留意，因为技术比较好的人才比较难找。 以上这些流程都是最基本的火锅店规划安排流程，看起来好像很麻烦，但是只要一步一步做起来还是可以的，况且，现在社会挣钱都不怎么容易的，希望大家加油！ 更多电磁炉火锅知识尽在沈阳永洁：zpqhg.net |