| 中华民族5000的文明史上,曾有过多少惊人的发明与发现,豆腐以它平实质朴又广传世界而闻名,尤其是它诞生的传说更加为民间几千年来所津津乐道.
明代大药理学家李时珍在<<本草纲目>>二五卷<<谷部>>中载:”豆腐之法,始于淮南王刘安”,并详注制法.公元前164年,刘安袭父封为淮南王,建都寿春.刘安好道,炼丹以求长生,一次偶将石膏点入丹母液(既豆浆)中,形成了鲜嫩绵华的豆腐.之后,其技法传入民间.唐朝天宝10年,鉴真东渡传入日本,宋朝传入朝鲜,19世纪传入欧洲,从此风靡世界. 豆腐,不但美味,且营养丰富.它含有植物蛋白及8种氨基酸,常食,可降低血液胆固醇含量,减少动脉硬化机会,同时,由于富含大豆磷脂,可促进细胞活动及新陈代谢.豆腐对神经衰弱,体质虚弱,高血压,冠心病均有辅助疗效,是世界公认的”国际性保健食品”. 加盟热线 15872351200 服务Q Q 361015224 1326451780 915183876 投资顾问：361015224 首席培训师：1326451780 联系邮箱 Yb520cy@163.com 总店名称 中国·台湾豆花记 总店地址 中国·武汉市洪山区 华师南门桂圆路 |