水波炉要远胜于蒸烤箱吗？

问题起源：

这个问题是起源于水波炉的商家，为了宣传产品而找了大量的网络水军在网上传播的。

真实情况：

水波炉是微波炉+蒸箱的一体机，水波炉更多的重点是在蒸汽的功能应用上。微波功能同样有快速加热的作用，水波炉弥补了微波炉加热时食物发干的情况，在微波加热的同时喷出蒸汽，补充食物表面的水分，防止发干。

微波炉与蒸烤箱本属两种不用的产品，网络水军经常用水波炉攻击蒸烤箱，纯粹是为了拿蒸烤箱的热度作为操作。在食物的烹饪品质上来说蒸烤箱做出来的食物更美味，更有营养；水波炉加热快，同时可以保证一定的品质。

小结：每台机器都有自己的专业领域，要清楚自身的使用需求，才能选择最适合自己的、最专业的产品。选择水波炉还是蒸烤箱与选择微蒸烤一体机还是蒸烤箱是一样的，主要看个人需求与侧重点。