问题起源:
蒸烤箱的清洁一直是很大的问题,经过长时间的高温烤制,很多油污、酱油迹等有色污渍牢牢的粘内腔上,十分难清洁。
真实情况:
酱油等调料其实很有很多水分,在高温下水分蒸发,剩下有颜色的物质积聚在烤盘或者内腔壁上。搪瓷表面覆盖的是无极玻璃,致密无孔,非常光滑,所以污渍就算残留了也很容易清除;不锈钢表面没有那么光滑还有点磨砂般的质感,表面比较粗糙,所以污迹比较容易藏在里面,洗洁精一般是不能解决问题的,一定要用钢丝球等才能清洁干净。
小结:搪瓷不容易粘脏东西,搪瓷比不锈钢更容易清洁。