食材明细：
香菇适量、荷兰豆适量、大闸蟹、干贝素、白醋、糖、生抽、米饭
做法：
1.准备好材料。大闸蟹剥洗干净，煮熟拆出蟹肉。香菇切开。
2.锅里放白醋，糖，生抽，干贝素（比例请按各自的口味）。
3.加入香菇煮沸。
4.放入荷兰豆再煮一会儿，注意不要煮过了，会影响颜色哦。
5.将蟹肉拌入饭里。加适量白芝麻（不加也行），拌匀。
6.用慕斯圈造型，然后取出。
7.最后在上面放上香菇，荷兰豆和蟹黄点缀。
怎么样是不是很好看的一道蟹肉寿司饭呢？看起来就让人食欲大开呀！
