为保证我市肉类市场的品质,促进畜牧业的发展,保障人民群众身体健康,莱西市针对“瘦肉精”泛滥现像开展了专项整治工作,本次专项整治工作从以下三个方面进行。 一是深入开展“瘦肉精”源头整治。对全市饲料加工厂、兽药经营门店进行了全面清理整治,工作专班对饲料厂、兽药店、行政村、规模猪场发放“严禁使用瘦肉精等违禁物告知书”1600余份;同时与屠宰场、饲料厂、兽药店签订“畜产品质量安全承诺书”1000余份。 二是整治养殖环节。畜牧兽医局对全市养殖场建立了养殖档案,建立了活畜出栏无“瘦肉精”承诺制度。规模场驻一名防疫员为监督责任人,重点监管防疫、饲料添加违禁物品行为,加强技术指导。定期对规模场生猪实行“瘦肉精”检测。 三是整治收购屠宰环节。畜牧兽医局对全市屠宰点安排了固定的执法人员监管,建立了查验制度和信息纪录制度,严格凭标凭证收购生猪,同时对每头进场屠宰生猪进行“瘦肉精”尿样监测,监测生猪全部呈阴性。http://www.ancheng58.com |