炎炎夏日,【乾圣元堂】诸暨店特推出清补佳品——“夏威夷木瓜炖雪蛤”:金黄色木瓜和白色雪蛤晶莹搭配,品尝这色泽华丽的甜品,做一名精致的女人!
****************** [雪蛤/木瓜]-小知识 ****************** 雪蛤,从清代起作为贡品,是生长于中国东北吉林长白山林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故称“雪蛤”。林蛙油俗称蛤蟆油、雪蛤油,是雌雪蛤的输卵管(类似于胎盘),为名贵中药材,始载于《神农本草经》,列为上品,具有补肾益精、养阴润肺、增强免疫力之效,为治疗身体虚弱、病后失调、精神失眠、心悸失眠、盗汗不止和痨嗽咳血之佳品。蛙油为雪蛤之精华,含有丰富的雌激素、蛋白质、氨基酸,对女性具有抗衰驻颜的神奇功效,调整女性内分泌、促进新陈代谢、养颜润肤。而木瓜含有钙、铁、磷、钠、钾、镁、β胡萝卜素及维生素C等,营养丰富;此外,木瓜还含有一种特别的酵素——木瓜蛋白,可以促进女性的肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,所以多吃木瓜能让肌肤显得更明亮、清新,故民间盛传“木瓜美人”一说。 ************************** 雪蛤(蛤蟆油)真假鉴别 ************************** 目前市场上出售的雪蛤类制品种类繁多,其中假冒伪制品通过加料漂白方式蒙骗消费者,浸泡后浑浊不清,故“雪蛤”并非越白越好。【乾圣元堂】诸暨店带您鉴别正品干制雪蛤(蛤蟆油)的真伪: 1、外观形状为不规则块状,弯曲而重叠,长约1.5~2cm,厚约0.15~0.5cm,可见明显红色毛细血管并附有韧皮连附及黑色卵粒; 2、手摸有滑腻感,表面黄白色,蜡质状,微透明,有脂肪样光泽; 3、清水浸泡膨胀可达10至15倍,呈白色絮状; 4、闻之微腥,嚼之味甘,口感有弹性。
--------------------------------------------------------------- 【乾圣元堂】诸暨店——以服务创造价值,以诚信树立品牌! 地址:诸暨市东兴路143号(大润发停车场东侧对面) 联系电话:0575-87116660 邮箱:zjqsyt@zj.com 网址: http://zjqsyt.cn.toocle.com/ http://1706877.duanxinsou.com/ http://www.zhuji.net/life/life_detail.asp?id=748 交通:15路到新世纪花园站往南100米,7路、8路、9路到新世纪花园站(原水果批发市场站)往北30米
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