POS收款机的数据组织的目的在于能有效地完成商品的单品管理、部门管理、人员管理，以及提供大量的有价值的报告。由于收款交易的次数是相当可观的，因此有效的数据组织是不可缺少的。如何能设计出最大限度满足管理需要，以经济安全可靠，既适用于今天，又有利于未来发展的数据结构是我们大家都关心的。因此，POS收款机的数据组织直接关系到整个管理系统的好坏。