从包子机面世以来，老面加工一直是各厂家的盲点、难点。2010年的10月10日，由我公司专为市场需求、按国内标准设计制造的一款最先进的卧式包子机面世了。本机对面粉质量要求不高，可做发面、二次发面、老面、死面等工艺。这不仅仅是一家食品机械企业的历史跨越，也是中国面制品行业快速发展的一个缩影。对于面制品机械行业来说是一个具有划时代意义的日子。 包子机由立式变卧式吊装带www.letuse.com 10月11日，广州旭众食品机械有限公司向众多生产厂家展示了其最新研制的66卧式包子机。和目前行业内使用最多的立式包子机相比，该款包子机性能得到质的飞跃。 本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速，包子大小、出面出馅比例均可任意调节，此机的出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋决定了该机能很完美地完成老面的操作。出馅系统，采用卧式出馅，平行出馅。优点，比立式出馅均匀，馅管不会掉馅，不会出现空包子，出馅系统没有直角，出馅速度快，压力小，均匀，适合更多的馅料。 1999年，我公司研制出全国第一台包子机时，因为能大量替代人工而受到厂家追捧。而当时这种立式单绞龙出面的包子机，因为技术方面的限制一直以来对老面包子的运作不如意。容易出现生产出来的包子不发面的情况。即俗称的“死包子”。并且做出来的包子大小误差比较大。外观方面也不尽如人意。NTN轴承www.letyes.com 2004年，根据广州一家大型企业的要求，通过我们俩家公司研发部门的不断试验把单绞龙包子机改进成双绞龙出面包子机。大大缩小了成品大小的误差。这家企业一次性定制了120台机器。包子机价格便宜。http://www.gzxok.com |