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  方馒头机 圆馒头机 馒头机 操作 维护 售后

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方馒头机  圆馒头机  馒头机 操作  维护  售后

馒头机设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小.效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,经用户使用反映良好。

馒头机的安全与维护:

1、设备应有良好的接地线和安全装置,使用前检查转动部位是非正常。 

2、馒头机工作前空载运行2分钟后使用。

3、使用馒头机中需经常检查减速箱的油量,不足时要随时添加,不宜一次过多,以防溢油孔流出(10#齿轮油)半年更换一次。

4、各传动部位轴承均采用黄油润滑,每年清洗上油一次。

5、馒头机清理时,必须切断电源,严禁使用水管冲洗。

6、机器正常工作时严禁倒转,严禁用手伸人斗内,或触及绞龙等,以免发生事故

7、每班按时对各外露齿轮,用油壶加油数滴,确保齿轮运转灵活。

8、发现机器不正常时,要及时停机检查,切勿带故障使用。

使用前准备
1、安装
机器安装前要求场地干燥,旋转平稳,适应留以空间便于操作,外接电源应请专业人员负责安装,并对机器进行可靠接地,转向应与机器标志所一致。如方向相反,立即改正,严禁倒转。
使用本机前应认真阅读使用说明书,熟悉本机器结构性能,检查电源、电压、接地是否正常。
使用前打开各口盖,检查清除异物,空机运转良好方可使用,每天开机器前往外露齿轮上滴3-5滴润滑油。
向补面盒内加500克左右干面粉,使用过程中随用随加。
四使用方法
1、将发酵好的面团加入适量的面粉与碱经和面机搅拌均匀,一般情况下面粉与水的比例按10.4为宜
2、将和好的面醒发,醒面时间根据天气条件定,一般20-30分钟,湿度在38℃左右
3、开机器前应将调节手轮调到中间部位,开机后将和好的面团切成1000-15000G大小的块状,连续放入面斗内,然后根据所需馒头大小块状,连续放入面斗内,然后根据所需馒头的大小调节手轮。(面团过多或过少都会影响馒头的大小和成型率,应保持面团连续均匀)
4、机器正常工作期间,确保补面盒内有足够的干面粉,以防面团与切刀或成型辊的粘结,影响馒头成型率。
5、机器正常运转时,手或金属器具不得接近所有传动部位,以防机器或者人受伤。
6、使用结束后,需要把面斗内的余面清除干净,(也可留下作发酵面使用)。盖好各口盖,以防异物入内,切断电源,如果每天使用,出面锥口内的余面可不用清除,如果间隔几天才使用,必须清除出面锥口内余面,以防余面变质或干涸造成机头堵塞影响卫生或造成机器元件损坏。

服务宗旨:

一、热情周到,百问不烦,二、跟踪调查,及时解难。

三、信守承诺,信誉第一,四、售后服务,实行三包。

五、易损配件,到位及时,六、掌握信息,满足需求。

该设备适用于食堂、旅馆、饭店、厂矿企业、招待所及学校部门等使用,物美价廉、实惠方便。

 

北京京美华研科技发展有限公司
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