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四川优质食品级无水磷酸氢钙(俗称磷酸二钙)DCP 详细说明:
【品 名】无水磷酸氢钙/磷酸二钙(DCP/Dicalcium Phosphate/Calcium Hydrogen Phosphate Anhydrous)
【分子式】CaHPO4
【分子量】136.05
【性 状】高温煅烧而成,白色单斜晶系性粉末,溶于盐酸、稀硝酸、醋酸、微溶于水、不溶于乙醇。吸湿性较小。
【质量标准(食品级)】
1.磷酸氢钙(以CaHPO4计) 98-103%
2.磷酸氢钙(以Ca计) 28.5-30.5%
3.重金属(以Pb计) ≤0.001%
4.砷(以As计) ≤0.0002%
5.氟化物(以F计) ≤0.005%
【用 途】食品工业中用作疏松剂用于饼干、代乳品,还用作面包制造时的酵母培养剂。也用作面团改良剂、营养增补剂。
【包 装】内塑外编,25kg净重,也可根据客户要求制作包装。
【主营产品】磷酸盐系列产品,六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、(二水及无水)磷酸二氢钠、(十二水及无水)磷酸氢二钠、(十二水及无水)磷酸三钠、焦磷酸钠、酸式焦磷酸钠、磷酸二氢钾、(三水及无水)磷酸氢二钾、无水磷酸三钾、三聚磷酸钾、焦磷酸钾、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、(水溶性及非水溶性)聚磷酸铵、磷酸二钙、磷酸三钙、无水磷酸三镁、磷酸脲、赤磷、磷酸等。