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杀菌锅 双层热水循环式杀菌锅

¥28888

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规格:-

包装:裸装

品牌:电脑全自动热水循环式杀菌锅

梁山县正邦二手机械设备销售有限公司

 
     
     
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商品详情

 
“杀菌锅 双层热水循环式杀菌锅”详细介绍

双层热水循环式杀菌锅(半自动)

技术参数

型号

RT-900

RT-1000

RT-1200

1

2

3

1

2

3

1

2

3

内径(mm)

900

1000

1200

直筒长度(mm)

1800

2500

3000

2200

2500

3000

3000

3600

4000

设计温度

147

实验压力

0.44Mpa

设计压力

0.35 Mpa

材质

SUS304/Q235B


产品特点

 热水循环式杀菌锅在工作前可预先把上罐加温到所需温度,把上罐水迅速放入到下罐内,并根据水泵的流量、蒸汽的流向设置了热水分离器,通过大水泵和大口径管道快速把锅内水经过喷淋装置四面循环,达到杀菌时无死角、假角,并且可避免食品周围产生过热现象,使食品快速、准确地进行灭菌。





电脑全自动热水循环式杀菌锅型号及辅助设备配置


型号

RT-900

RT-1000

RT-1200

RT-1300

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

内径(mm)

900

1000

1200

1300

直筒长度(mm)

1800

2500

3000

2200

2500

3000

3000

3600

4000

3000

3600

4000

总长(mm)

3000

3400

3800

3300

3800

4000

4200

4800

5300

4300

5000

5500

总宽(mm)

1750

1750

1750

1800

1800

1800

1900

1900

1900

2000

2000

2000

总高(mm)

3000

3000

3000

3200

3200

3200

3400

3400

3400

3600

3600

3600

材质

SUS304/Q235B

设计温度

147℃

实验压力

0.44Mpa

设计压力

0.35 Mpa




辅助设备


型号

RT-900

RT-1000

RT-1200

RT-1300

储汽罐(m3)

0.5-0.8

0.8-1.0

1.0-1.5

1.5-2.0

空气压缩机

0.36/8

1.0/10

1.0/10

1.5/10

贮水箱(m3)

2.5-3.0

3.0-4.0

4.0-5.0

5.0-6.0

锅炉T/H

0.2-0.3

0.3-0.4

0.4-0.5

0.5-0.8

总功率kw

19

21

21

25


详细说明


设备特点:1.转换水流方向:温度均匀、无死角杀菌锅内热水循环呈上、下、左、右八个点,通过阀门控制使热水均匀的转换水流方向,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了最理想的杀菌效果。2.采取多段升温,杀菌彻底根据不同产品采用多段升温杀菌,多段降温,确保各种食品原有营养成分不被破坏,保持了产品原有色泽不会改变。3.杀菌精度高本机采用国际最先进的电脑元件,对锅内温度,压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内精确度在0.2℃左右。4.电脑全自动控制系统采用世界上最先进的电脑控制系统。                           ◆采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。                        ◆可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。            ◆整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制,无需人工操作。◆采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。◆采用电子变送器控制温度、压力。◆所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。5.测量F值的功能 日通公司根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度--曲线、时间--压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于以后的生产管理。6.存储杀菌公式根据不同的产品设定多种专职灭菌公式。


杀菌锅 双层热水循环式杀菌锅