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核桃树生长结果习性特殊,传统的修剪方法不能完全适用于核桃树上。
目前核桃结果大树存在的主要问题是:对于未修剪的荒长大树来说,主要是枯枝焦梢,内膛光秃、结果部位外移。其原因是:大枝过多,内膛缺少足够的空间供枝生长;内外枝条密集,内膛光照不良;枝条顶端优势强,下部的生长势力弱;混合芽顶生的习性加速了结果部位迅速外移;结果枝寿命短,连续结果3--5年生长势力变弱;栽植过密,肥水管理跟不上,加速光秃现象的发展。在搞好土肥水和病虫防治的基础上,核挑树的修剪是优质高产的一个关键措施。
一、核桃树的修剪时期
1、秋前:白露--霜降(上/9--上/10,摘果后到落叶前半个月),秋剪促壮,宜剪弱树、老树、山上树。
2、夏剪:立夏棗小满(落花后到生理落果前),夏剪治旺,宜剪过旺不结果的树,核桃树一般不采用冬剪,冬剪伤流严重,但对干旱缺水地区,也可以冬剪。
二、修剪方法
1、锯伤逼枝:核桃树没有不定芽,隐芽是更新的基础。有的树隐芽在枝段的基部,有的在枝段中部和基部都有,所以对已经光腿的部位,要在光腿部位的隐芽上方锯伤深入木质部才能逼出新枝。逼出的新枝生长量因其基枝粗细及锯伤的深度而异,长的可达1--2米以上(这种方法可以用在光秃部位),若锯的很浅,只能长出不足30公分长的小枝,用这种方法可以在光腿部位达成结果枝组或培养出新的骨干枝。在早实性核桃上逼出的新梢,只要生长健壮,次年都能开花结果,有的早实性树的部分隐芽是混合芽,萌生当年就能开花结果,而晚实性树上萌生的新梢,需3?年才能开花结果。
2、环锯:对于较大的非骨干枝,从隐芽上方环锯深达木质部,即能减弱该枝生长势,又能使下部长出小枝,以填充光秃部位的空间,其效果与锯伤逼枝相似,但作用更强烈,螺旋式对口环锯则更安全,一般枝粗5--10厘米的锯一圈,10--15厘米的锯两圈,两圈间距在15厘米左右,若间距过窄,锯的过深,枝条会枯死。
3、捏枝:内膛的新梢在未木质化前(6月份)把生长方向不合适的可以按到有空间的地方去,因为核桃枝条很柔韧且叶大而肥厚,对直径5--10厘米以下的枝,在夏季向下弯拉,就能使角度开张到需要的角度,无需棍撑绳拉。
4、疏枝:核桃疏大枝,宜自基部内低外高留个斜茬,这样外部就能长些小枝,以补充空间,不能留残桩,否则桩死成洞。
5、掰顶芽:核桃顶芽肥大,顶端优势强,往往形成大顶芽中条跑,成枝率低。在未发芽前掰去顶芽或发芽后掐去幼枝嫩顶梢,均能提高成枝率,形成紧凑的结果枝组。
6、剪嫩梢:在6月份修剪没有木质化的嫩梢,能使腋芽立即萌发,用这种方法促分枝,培养结果枝组,比短截木质化的枝条好得多。
7、换头回缩:核桃修剪主要用换头回缩法,很少采用短截,如果对大枝回缩时造成的伤口过大,就在目的枝之上留一个剪口枝,以保护伤口,或在剪口下留一个隐芽。
8、一年生枝留保护芽短截:核桃枝髓心空大,对一年生枝短截后,剪口下常要干缩一段使剪口芽生长不良,所以一年生枝短截时应在目的芽之上再留一个保护芽,紧贴保护芽短截,使保护芽能长出小枝,这样既避免剪口干缩,又保证了目的芽的长势。
9、小枝复壮三种方法:盛果期以后的大树每年产量主要靠健壮结果枝组连续结果,结果的弱枝不能继续形成混合芽,所以及时复壮果枝是争取连年丰产的途径之一;果枝连续结果几年后、长势就要变弱,目前在生产上常有弱了就剪去,但是在改善肥水和光照的基础上,采用适当的修剪措施,就可以使弱枝复壮,其方法主要有三种:1)回缩基枝:若小枝着生的基枝是细长瘦弱的,从小枝着生部位上方剪断基枝,可以使小枝复壮。2)刻伤基枝:基枝如果粗大,从小枝上方锯伤基枝,深达木质部,即可使小枝复壮。3)短截单轴延长的小枝:有的小枝单轴向前延长形成了较长的马鞭枝,长势就弱了,如果小枝基部在1厘米以上,可在基部留隐芽重短截,再生新技;如果小枝基部是1厘米以下的细枝,短截后通常从基部不能再生出新枝,只能用回缩基枝或刻伤基枝的方法来复壮。
三、几个值得注意的问题
1、对核桃树修剪,选择侧枝时,注意不要选择背后枝,一般也不用背后枝换头,因为核桃下芽、背后芽往往发达,具有横向生长的特性,背后枝往往生长势力强,角度大,会逐年开张,几年后就会形成下垂的狼尾巴枝,前部旺长后部光秃,不但起不到骨干枝的作用,甚至会把主枝拉垮,所以背后枝一般作处理对象。
2、结果枝组的培养与更新非常重要,一般选用侧生枝培养,前期下斜侧、后期上斜侧,周围稠密的细弱枝、背后枝和背上枝都要疏除给其让路,留出空间,待其分枝后从分枝处回缩,去过强、过密、过于细弱的枝条,留中腐枝,促其健壮,根据空间大小培养成大、中、小型结果枝组,并让各类枝组合理分布:中部大,中在内,小在外,达到上稀下密,外稀内密,枝与枝之间的距离根据本地核桃品种,枝条稀疏圆粗而长,叶大而密挤,所以距离要适当拉大,按树势、枝势,疏密程度,抽枝长短,占据空间大小,保证通风透光,一般留30--100厘米,标志是:修剪后生长期晴天树下有梅花影。
3、大更新时去除有害枝应一次去清,否则效果不好,核桃自然更新能力很强,加之去枝较多,根冠比是根大于冠,利于壮势,所以去大枝后,树势明显好转,即使满身伤疤,伤口照常愈合很快,所以即使去掉所有大枝,伤口愈合也不用担心。如去枝量较大,实践证明,对树势没有影响,因核桃的叶大而肥厚
3.结果树修剪
核桃进入结果盛期,树冠仍在继续扩大,结果部位不断增加,容易出现生长与结果之间的矛盾,保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此,在修剪上应经常注意利用好辅养枝和徒长枝,培养良好的枝组,及时处理背后枝与下垂枝。
从结果初期开始,就应有计划地培养强健的结果枝组,不断增加结果部位,扩大结果面积。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后,更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝,留斜生枝与背上枝”的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留,以免扰乱树形,在盛果期可转变为枝组利用,背上枝要及时控制,以免影响骨干枝和结果母枝。下垂枝多不充实,结果能力差,徒耗养分,应根据具体情况处理。
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