【速度】 260 杯/h
【配置】 双管蒸汽
【颜色】银色
【品质】优
【产地】意大利
【品牌】威比美
【重量】60 kg
【外形尺寸】715*540*565mm
【机身材料】金属
【电源电压】380
【贮水槽容量】11 L
【豆仓容量】1200 g
【额定功率】4500-5500 W
意大利(威比美)VBM半自动咖啡机和全自动咖啡机是一个相对的概念,有全自动当然就会有半自动和手动,咖啡机当然也不例外,半自动咖啡机严格来说,才称的上专业咖啡机。因为一杯咖啡的质量不但与咖啡豆(粉)的质量有关,还与咖啡机自身有关,更与煮咖啡者的技术有关。而所谓的技术,无非是温杯、填粉、压粉。半自动咖啡机需求操作者本人填粉和压粉。每个人的口味不同,对咖啡的请求自然不同。而半自动咖啡机正能够经过操作者本人选择粉量的几和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡,故称之为真正专业的咖啡机。
VBM半自动咖啡机使用方法:
1.首先把咖啡粉磨好后,一搬一把就够了,就会出来一杯量的咖啡粉,磨好咖啡粉也是一个关键。
2.把上边提到的一杯量的咖啡粉,放到方才说过的手柄凹槽里面,用磨咖啡机上边的一个圆形压力器,按压一下,只是轻压一下,力气不要过大,但也不能过小。注意:咖啡粉事前要在凹槽里平均的铺平,你用手悄悄的磕他几下就能够到达效果了)。
3.把压好咖啡粉的过滤手柄装置到咖啡机中间那个出水的卡槽里边!注意:平行对齐左右摆动,就能纫进扣里边了。一定要纫紧扣,不然会从四周溢出来的,由于这个出口的水压力很大!
4.最后的一步当然就是等着咖啡机将咖啡煮好后放出来就OK了
VBM咖啡机工作原理;
1.当加入冷水后,水从桶底的小孔流入桔黄色导管。
2.水从单向阀门流入加热器的铝管,然后一部分流入黑色导管。因为重力作用,整个过程顺理成章。
3.当打开开关后,加热器开始加热铝管,最终管内的水开始沸腾。
4.水沸腾时,气泡在黑色导管中往上升起。接下来发生的就和典型的水族馆过滤器中的情一样了:导管很小,而气泡很大,这样气泡就可以托起一串水柱。
5.水就从黑色导管的另一端流出,滴落到咖啡上。顺便提一下,这样的沸水泵从某种程度上说,和渗滤式咖啡机的工作机制一样。
可以看到,
这里没有任何类型的机械泵,
其实除了单向阀门的移动部件外根本不存在其他
移动部件,这使得咖啡机极其可靠。
VBM咖啡壶定期除垢,根据使用情况每年除垢2-5次。具体方法是,将2杯清水加入水箱,再加入50ml食醋之后按照冲制咖啡程序滴漏一杯量,静置20分钟,再启动使水箱中水全部漏税净,关机5分钟后,再用清水重新操作1-2遍即可。
漏网和过滤网的清洁,在水中浸泡一段时间,然后用水冲洗,反正面来回冲洗,千万不要用硬物刮洗,以免造成损坏,影响使用。
需要指出的是,在清洗咖啡壶时,不能直接将壶体浸入水中,而要分别取出滤网、滤器清洗,其他部件最好用干净软布擦拭。
使用完后或清洁完后,要拿干布擦干,置于小孩子不易碰到的地方,不可倒置,也不可用重物按压。
滴漏式咖啡机工作原理
大多数滴漏式咖啡机都是由控制面板中的开关和计时器开启的,水烧开后将被抽起并经过咖啡篮滴下。制好的咖啡将流入瓶内。该瓶子底部的电阻丝可避免咖啡变凉。当接通电源翻开开关,指示灯亮,加热管开端工作。当水箱里没水时,温度升高,当升高到一定温度时,恒温器断开,加热管中止工作。温度开端降低时,恒温器恢复,加热管继续工作,从而到达保温。
