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茶叶微波烘干机广泛应用于：茶叶、菊花、金银花、鲜花等农产品进行烘干，烘干效果显著，产品色泽、外形和香气都属上佳品。

    微波茶叶烘干机的原理主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶，抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变，同时挥发鲜叶的腥草味，使茶香更好的形成。

    茶叶微波烘干机优点：

     1、微波杀青效率高，采摘的鲜花先经过微波杀青再入室内阴干，可以省人工。

     2、加热均匀，烘干质量有保证。

     3、高效节能：微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％。

     4、效率高、时间短：由于微波加热不需要热传导的过程，所以微波从不同方向穿透物体进入物体内部，由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥，有效地缩短了干燥时间。

     5、易于控制：与常规方法相比，微波操作简便；微波功率可调，传输速度可调。