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微晶纤维素
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英文名:Microcrystalline Cellulose 分子式:C6H10O5)n,n<4000 CAS:9004-34-6
又称:结晶纤维素。简称MCC来源:本品系纯棉纤维经水解制得的粉末,按干燥品计算,含纤维素应为97.0%~102.0%。微晶纤维素是一种纯净的纤维素解聚产物。性状:本品为白色粉末,不溶于水、稀释的酸和多数的有机溶剂,微溶于20%的碱溶液。无臭,无味,由可自由流动的非纤维颗粒组成,并可由自身粘合作用而压缩成,可在水中迅速分散成片剂。用途:抗结剂 乳化剂 粘结剂 碎裂剂 分散剂 组织改进剂 无营养膨菘剂 膳食纤维 乳浊稳定剂 热稳定剂 快速干燥栽体 微分散剂和压片剂。在医药工业上用途广泛,可直接用于干粉压片,广泛用作药物赋形剂、流动性助剂、填充物、崩解剂、抗粘剂、吸附剂、胶囊稀释剂等。
在食品工业上可作重要的功能性食品基料—膳食纤维素,是一种理想的保健食品添加剂