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　　随着产业化结构的调整以及新农村建设的不断推进，如今，在大城市中打工的人是越来越多了。但是面对消费水平的不断增长，仅仅依靠打工的工资已经很难养家糊口，所以能够在大城市中稳定下来的最佳方法就是选择创业，但是面对着各行各业竞争的不断加剧，不管选择哪一行想快速的见到效果都是不容易的。但也不是说就没有适合大多数人来做的项目。其中卖早餐就是一个相当不错的项目，卖早餐不仅不需要多高的技术，同时也不需要有多少人手，如果早餐卖包子的话，购买一台包子机ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．９９ｂｚｊ．ｃｏｍ／就能很快营业了。因此，包子店成了当前人们发家致富的一个好项目。

　　1.广阔的市场

　　包子是面食家庭中最重要的一员，因其制作简单，携带方便，营养全面，松软可口， 味美价廉，故能历经时空、长久传承。

　　当下以包子作为早餐，更是很多家庭的惯例。包子口味多样而更加贴近中国人的饮食 习惯，更符合中国国情。社会需求不断扩大，市场消费的大众性和基本需求性特点表现得更加充分，制作 包子生意市场充满了巨大的商机。包子的销量大，除了小店铺的手工制作外，当下随着生活节奏加快，方便营养、味美价廉的包子成为时尚，逐渐向机械产业化发展。大批量的包子生产公司都采用包子机操作。

　　2.一年无淡季

　　开个包子面食店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局限、口味多变、生产快捷 、技术可控性强，无论在菜市场、马路边、学校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营，并且投资小 、回报快，而且一年无淡季，经营更灵活，做包子，四季经营没有淡季，其优势显而易见;独特、简单、 快捷、方便、省时、省事，个性化、大众化、生活化。

包子机性能及特点： 1、改进型缓压式输面系统，输面量更大，可以做小做大包子。 2、改进型涡旋式输馅系统，给馅更加流畅、均匀，解决了之前包子机肉菜馅走、不稳、伤馅不稳的问题。 3、进口双变频控制，面、馅大小调节自如，使用方便，精确度高。 4、轻巧型机身，设计合理，结构紧凑，挪动方便，不占空间。 5、优质不锈钢制造，坚固耐用，美观大方，符合国家食品卫生标准。 6、制品大小统一、表面光滑、花纹整齐，远比手工包美观。