商品详情

蒸膳美在品质、服务、清洁完全与国际标准全面接轨，并建立起三大标准运营体系——后勤生产标准化、

烹制设备标准化、餐厅操作标准化。 它们分别为：通过将后勤与店面分离管理，摆脱“前店后厨”模式，

保证了从选料、加工到配送等各道工序的标准化；通过独创电脑程控蒸汽柜，使烹饪过程同压、同时、

同温，实现无需厨师、烹饪标准化；通过制定餐厅各级管理、各项工序、各种操作的标准及岗位流程，

将餐厅操作有序且量化。

蒸膳美的飞速发展为社会提供了大量的就业机会，蒸膳美就以“营养、美味、快捷的中式快餐”为定位，

受到关注健康、忙碌生活的消费者喜爱与拥戴。围绕中国源远流长的“功夫文化”、“饮食文化”，蒸膳

美希望继续致力于在中国及世界范围内，利用快餐连锁这种独特的商业模式，传播融现代与传统和谐并存

的新中国文化。 目前蒸膳美提出了新的快速服务口号“2分钟到手”，这点在整个快餐业，只有麦当劳

和肯德基能达到这个水平。