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五谷食疗在日常养生中作用
     对这些日常生活中普通得不能再普通的食物“刮目相看”，尤其是让我对五谷食疗养生这项事业充满了信心。五谷百籽，正是千千万万普通老百姓的厨房里最常见、最普通的食材，也是我们最好的健康良药。
     用五谷杂粮食疗的方法来清血降脂，减少胆固醇和饱和脂肪酸的摄入，多摄入高纤维食物，如全谷、豆类和含有优质植物脂肪、亚油酸的坚果类。坊间常说的那样：“最好的医生，是自己；最好的医院，是厨房；最好的药物，是饮食；最好的疗效，是坚持”，而五谷杂粮，正是千千万万普通老百姓的厨房里最常见、最普通的食材，也是我们最好的健康良药。
     将“食”当作没有多大副作用的药，也可以说“药”是有较大副作用的食物，只是作用程度不同，本质上并没有区别。药物也是食物，而食物也是药物