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Star-K是世界著名Kosher认证品牌之一，倍受国际好评。作为全球koshe认证机构领导者，STAR-K最引以为傲的是为kosher消费者和食品行业成员提供及时、友好和专业的服务。到目前为止，已有许多中国企业获得了Star-K Kosher认证证书，从食品添加剂到医药行业，Star-K无处不在。

STAR-K Kosher认证（犹太认证）提供Kosher认证监管服务已超过50年。之前为巴尔的摩（美国马里兰州首府）正统犹太教组织，主要服务于巴尔的摩当地的犹太人社团。

上世纪七十年代开始，人们对Kosher认证的需求急速增长，STAR-K也扩大了服务范围和人员规模，与此同时，STAR-K的Kosher认证标志也很快被熟识。作为复杂的食品技术一体化领域专家，Heinemann拉比严格遵循kosher认证要求，这使得他声望日长，在Heinemann拉比的领导下，Star-K在国际饮食教规界的作用日益突出，客户从当地企业，延伸到了遍布全球的食品制造商和分销商。

由于STAR-K所赢得的全世界kosher认证机构的尊重，该机构的拉比管理层人员常常被邀请就复杂的世界膳食法令给出权威意见。STAR-K的膳食法令热线每天忙于应答各种咨询电话，以及向消费者传递最新资讯，协助世界各地的制造商获得kosher认证。它的通讯机构Kashrus Kurrents分布全世界，广受欢迎，已经成为最主要的传播声音和首要资讯来源。