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 中汇厨房设备厂是现代化、规模化的厨具生产企业，专业生产商用炉灶,节能炉灶,商用电热锅,电磁灶等，下面介绍电磁灶主要特点：
　　1、电磁灶系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。
　　2、务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。
　　3、电磁灶附有温度控制器，可防过热，省电又安全。

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