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一些地区相传癌症病人不能吃鸡, 认为鸡易长肿瘤,说什么癌细胞在“鸡血”中易生长,而主张吃鸭、吃鱼。这些说法尚缺乏令人信服的科学论据结果,使许多轻信者宁可不吃。事实上,成千上万的病人,有许多已不是早期。经手术或放疗后并未忌口,在食谱中鸡、 鱼、虾、海参数量不少,还有的吃羊肉、兔肉、狗肉、牛肉, 均未见因此而复发。癌症病人吃什么好?-五毒鸡中医药文献中认为鸡能补虚温中,补益 五脏,治病后体弱、脾胃虚弱,鸡蛋又富于营养,老少咸宜。 一些治癌偏方、验方也有用鸡蛋的,如核桃树枝煮鸡蛋,斑鳌煮鸡蛋等。至于说鸡容易患癌,是指河南林县食管癌高发 区的鸡也发现有咽食管癌,而主张吃鸭的人却不知在江苏启 东县普查发现当地部分麻鸭也患肝癌;广东某地鼻咽癌高发 区也发现该地的猪亦有患鼻咽癌的,这是环境地理因素的影响。临床工作中尚未见到明确是因饮食而致癌症复发或恶化的例子。
所以,癌症病人吃什么好?-五毒鸡,肿瘤病人的忌口,还应因病而异,因人而异, 因治疗方法而异,不能笼统地机械地规定能吃什么,不能吃什么。虽然也要尊重古人和一些传统的忌日习惯,但对于那 种过分苛求忌日,甚至故弄玄虚以致病人无所适从的做法是 不恰当的。因为,这也“忌口”,那也“忌口”,甚至鸡蛋 豆腐、蔬菜之类都不敢吃,弄到最后,使病人营养状况日趋恶化,对治疗康复不利。
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