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火锅包子--今年特色火锅菜品,久煮不烂
产品名称：火锅包/水晶包/火锅包子/水晶包子/速冻包子/火锅丸子/水煮丸子/速冻丸子/丸子/包子/批发包子/特色包子/万能包子/久煮不烂包子/晶莹剔透包子/陈氏包子/周氏包子/水晶包火锅
皮配料：土豆粉,馅配料:木耳,猪瘦肉,口感:皮糯,软,劲道,馅,脆爽可以煮在火锅里边的包子,
特点：久煮绝对不变形,口感良好,可以做为火锅店的特色菜品推出.
包子净重500克
食用方法:1、 烫火锅,将火锅包子投入煮沸的火锅汤中,煮开后轻搅锅底,烫煮2-3分钟即可食用;2、 蒸煮后,即可为水晶包子,食之口感清爽,具有弹性,不粘牙。
产品名称:火锅包子
配料:猪肉、淀粉、食用盐、白砂糖、味精、季节蔬菜、食用添加剂(山梨酸钾)
保质期:6个月
储藏方法:-18℃冷冻
生产日期:见封口
净含量:500g
每包:26-28个
每箱：500克*10包（每包26-28个）
产地:安徽芜湖
50袋起批，泡沫箱包装
本食品厂大量批发火锅包子,是酒楼,火锅等餐饮业的新型食品.
公司简介: 芜湖吉祥兔食品有限公司创建于2007年，是一家集设计、这款火锅包子由芜湖吉祥兔食品开发，由于是以淀粉/面粉等特殊原料做成，有久煮不烂，不掉粉，不荤油，熟透敬意剔透，食之口感爽滑无比之特点被火锅行业/酒店行业/中餐行业称为火锅包子又称水晶包子，在这里我们聚集了餐饮行业菜品大师开发了几款菜品推荐给大家
其中之一玉包滑蛋蒸鲈鱼
主料：鸡蛋4个 火锅包子/水晶包子(汤包型)鲈鱼肉200克
做法：（1）取一大碗，将鸡蛋打入，食用盐5克，味精3克搅拌均匀，放入蒸贵5分钟后取出。
（2）鲈鱼肉片切成薄片，用姜/葱/料酒/盐/味精码好味放在蒸蛋的面上。
（3）将火锅包/水晶包放入沸水锅里煮至浮出水面捞出，均匀放在鱼片的周围。放入蒸柜蒸3分钟后取出。
面上浇上热的葱油即可。
制作关键：在打蛋加水时注意好比例，以免蒸出来滑蛋太嫩或太老。在购买包子时候尽量选择汤包型的火锅包子，那样吃起来味道更鲜更美，如果没有火锅包子，普通的粉做的包子也可以代替，只是口感和色泽差。