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琥珀酰单甘油酯
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规格:食品级
包装:25公斤
品牌:国产
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郑州仁诚化工产品有限公司
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为蜡状固体,呈浅米黄至白色,不溶于水,甘油,溶于热的油脂,是一种优良的
面团调节剂
和面包芯软化剂,提高发酵面团的持气性,使面包的体积和弹性都增大
含量:
99.5%