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农药速测卡的检测原理：

     有机磷或氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶的活性具有抑制作用，通过测定乙酰胆碱酯酶活性被抑制的程度，根据样品与乙酰胆碱酯酶作用后的显色反应，即可知样品中含有的农药残留情况。

农药速测卡的产品规格：

小包装：10片×2包/盒（附农残洗脱液一瓶）
I型简包装：10片×20包/条
II型简包装：10片×30包/条

保质期:1年;要求低温冷藏,干燥避光!

农药速测卡的使 用 方 法：
表面测定法（粗筛法）
 1.擦去蔬菜表面泥土，滴2-3滴洗脱液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。
 2.取一片速测卡，将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。
 3.放置10min以上进行预反应，有条件时在37℃恒温装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。
 4.将速测卡对折，用手捏3min或用恒温装置恒温3min，使红色药片与白色药片叠合发生反应。
 5.每批测定应设一个洗脱液的空白对照卡。
结 果 判 定
与空白对照卡比较，白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果，不变蓝为强阳性结果，说明农药残留量较高，显浅蓝色为弱阳性结果，说明农药残留量相对较低。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同，为阴性结果。对阳性结果的样品，可用其它分析方法进一步确定具体农药品种和含量。