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农药残留速测卡的原理:
有机磷或******甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶的活性具有抑制作用,通过测定乙酰胆碱酯酶活性被抑制的程度,根据样品与乙酰胆碱酯酶作用后的显色反应,即可知样品中含有的农药残留情况。
胆碱酯酶(白色)
靛酚乙酸酯(红色) → 乙酸 + 靛酚(蓝色)
农药残留速测卡的优点:
成都赛可隆农药残留速测卡具有灵敏度高、抗干扰强的优点,并且对检测人员操作技术要求低,操作简便、测试时间短、产品储存方便,完全能满足蔬菜、水果等农产品中有机磷和******酸酯类农药残留快速检测的要求。
注意:
农药残留速测卡仅仅能测出农药的存在,而且是必须高剂量才会出现显色反应,如果您需要测出蔬菜、水果、茶叶等食物农药残留的含量,我们建议您使用农药残留速测仪,