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冰淇淋机|冰淇淋制作方法｜冰淇淋粉
金日来专业冷饮制作加工设备，质量上乘，品牌有保证，多款碎冰机，刨冰机，制冰机，冰淇淋机，雪蓉机，炒冰机，果汁机等，是你放心的选择!关于冰淇淋知识 制作冰淇淋所用的原料
冰淇淋的原料:
◆冰淇淋粉是应用的最广泛也是最普通的一种冰淇淋原料.目前市面上的冰淇淋的品牌和种类很多,价格也不尽相同.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一般不需要老化过程,所以使用起来比较方便,并且容易运输和储藏,成本也较低.但在混合过程中要注意卫生,避免造成二次污染.
◆新鲜奶浆;一般保质期在一周左右,去除生产和运输等环节,到达客人处的保质期为4天左右.但也因不同品牌和处理方法不同,保质期也不同.同时需要冷柜保藏.奶浆做出的口味较好同时成本也高.
◆保菌乳: