商品详情

产品介绍：

HXDM-6酥饼、老婆饼擀面成型机组,由主机、捏花机、加馅机三台配套单机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、 德国SIKE光电、 台湾驱动马达、丹麦变频器、意大利 SAMPLA输送带,同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。

生产工艺说明:

预制好的酥皮面胚，通过光电传输带，由三道渐进擀压成型主机压面、擀面，在卷面之前通过加馅，包馅卷制后的酥皮面柱经捏花机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。仿纯手工制作，确保制品焙烤工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。

生产成品范围:

适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼（以福建绿豆饼（糕）、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼（糖馅饼）、四川汤氏麻饼）以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡为代表。

主要技术参数：