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金冠园鲜の味酱油精选上等非转基因黄豆、面粉；经传统工艺天然配制而成，是纯天然调味品的典范，氨基酸态氮含量达≥1.2克/100ML营养价值极高，该产品酱香浓郁、色泽红润、味道鲜美、豉味、香味以及咸味搭配和谐，是佐餐凉拌、烹调、清炒、点蘸皆宜，是现代生活调味首选佳品。

金冠食品（福建）有限公司系外商独资出口型企业，总投资1.5亿元，系目前福建省最大的酱油、调味品生产企业。主要产品有酱油，醋，调味酱，调味粉等，目前是全国十大酱油品牌之一,先后荣获“中国驰名商标”、“ISO9001”、“ISO14000”、“FDA”认证、“HACCP”认证等……产品远销欧美、南美、北美、东南亚等地区……